建盏怎么保养？可能我们都错了！

在日常保养过程中，许多人因缺乏正确认知而陷入误区，不仅无法达到保养目的，反而可能对建盏造成损害。今天，让我们一同揭开建盏保养误区的面纱，探寻正确的保养之道。

误区一：过度清洁，损伤釉面

不少人认为，保持建盏的洁净需要频繁且强力的清洁。于是，他们会使用钢丝球、硬毛刷等坚硬工具，甚至搭配洗洁精、84 消毒液等化学清洁剂，试图将盏内的茶垢彻底清除。但他们忽略了建盏的釉面虽然坚硬，却也相对脆弱。钢丝球和硬毛刷在擦拭过程中，极易刮伤釉面，留下难以修复的划痕，破坏建盏表面的光泽和质感。而化学清洁剂中的化学成分，如表面活性剂、漂白剂等，可能会与釉面发生化学反应，腐蚀釉层，导致釉面失去原有的温润，变得干涩粗糙，严重影响建盏的美观和价值。

正确的做法是，每次使用后，趁建盏尚有余温，用柔软的海绵或茶巾，蘸取温水轻轻擦拭盏内和盏外。对于附着较紧的茶垢，可将建盏浸泡在温水中一段时间，待茶垢软化后，再用软布轻轻擦拭。这样既能有效清洁建盏，又不会对釉面造成损伤。

误区二：茶汤久浸，滋生隐患

有些人觉得，让茶汤长时间浸泡在建盏中，能使建盏更好地吸收茶香，形成独特的茶垢包浆，从而提升建盏的韵味。但实际上，长时间浸泡茶汤，会让茶汤中的有机物在盏内滋生细菌和霉菌。这些微生物不仅会产生难闻的异味，影响茶汤的口感，还可能对人体健康造成威胁。此外，茶汤中的酸性物质在长时间浸泡过程中，会逐渐侵蚀建盏的釉面和胎体，导致釉面变色、胎体受损，缩短建盏的使用寿命。

正确的保养方式是，在品完茶后，及时将茶汤倒掉，并尽快清洗建盏。若因特殊情况无法立即清洗，也应将茶汤倒出，用清水简单冲洗，避免茶汤长时间残留。

误区三：频繁水煮，破坏结构

部分人认为，定期将建盏放在沸水中煮，可以起到消毒杀菌、清洁茶垢的作用，还能让建盏更好地吸收茶香。然而，这种做法存在很大风险。建盏在烧制过程中，胎体和釉面经历了高温烧结，形成了相对稳定的结构。但频繁的水煮，尤其是温度变化剧烈的水煮，会使建盏的胎体和釉面因热胀冷缩而产生应力变化。久而久之，这种应力变化可能导致釉面开裂、剥落，甚至胎体破裂。而且，过度水煮还可能使建盏在烧制过程中形成的微小气孔结构被破坏，影响建盏的透气性和吸附茶香的能力。

如果需要对建盏进行深度清洁或消毒，可每隔一段时间，将建盏放入温水中，加入适量的小苏打，浸泡1 - 2小时，然后用清水冲洗干净即可。这种方式既能达到清洁消毒的目的，又不会对建盏造成损害。

误区四：随意摆放，忽视碰撞

在日常生活中，有些人不太在意建盏的摆放，随意将其放置在茶桌上，与其他茶具或物品混放。建盏质地较脆，一旦与硬物发生碰撞，很容易出现缺口、裂纹等损伤。即使是轻微的碰撞，也可能在盏体内部产生微小的裂纹，这些裂纹在日后的使用过程中，可能会逐渐扩大，最终导致建盏损坏。此外，随意摆放还可能使建盏沾染灰尘、油污等杂质，影响其美观和使用。

建盏应放置在专门的茶宠架或展示柜中，避免与其他物品混放。在拿取建盏时，要轻拿轻放，避免碰撞。如果需要将建盏携带外出，一定要使用专门的茶具收纳盒，做好防护措施，确保建盏的安全。

建盏的保养需要我们用心对待，避免陷入上述误区。只有掌握正确的保养方法，才能让建盏始终保持其独特的魅力。