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如果你还在冰川雪山、海滨度假、山谷草原、避暑村落......之类的这些旅行关键词中，纠结选择哪一个的话，不如找一个可以将其全部打包的地方，一站式满足你对美景的最大幻想。   格鲁吉亚，凭借独特的地理位置，同时具备山的雄浑与海的浪漫。山巅上点缀的古老教堂和石塔，高加索山脉的壮阔与高原上“遗落于世”的村庄， 共同将雪山、冰川、森林、大海的大自然合奏曲演绎到极致。 虽然这些景观国内也不是没有，但这里更像是新疆+西藏+海南岛的结合体——想在幅员辽阔的祖国大地上用几天的时间去这几个地方，再牛的特种兵估计也做不到。 它有德国的古堡、瑞士的雪山、法国的葡萄园……随便一个角落，都是浓郁的欧洲风情。然而，它却不在欧洲，身在亚洲心在欧！   格鲁吉亚虽然地理位置上属于亚洲，但是在文化上却和欧洲有着更深的千丝万缕的交融。历史上罗马帝国、伊朗萨珊王朝、拜占庭帝国、蒙古帝国、波斯、俄罗斯等都曾入主过这片土地，在近代还加盟过苏联。尽管格鲁吉亚一直都处在非常纠结的位置，如今的它却又纯洁如处子之身，实在令人叹服。宗教历史与多元文化相互交融，新与旧的碰撞，也造就这个国度如同一颗切割后的宝石——无论哪一面都有其独特的风情。 格鲁吉亚  黑海 巴统 Ali和Nino的雕像 海鲜自由 格鲁吉亚版刮刮乐 BORJOMI矿泉水 修行“茅棚”和松树蜜 阿哈尔齐赫小镇 Rabati Castle拉巴特城堡 瓦尔泽亚洞穴   接上篇，点击回顾：  昨天一路奔袭赶路，从皑皑白雪的卡兹别克，到了温暖如春的巴统，凌晨才睡下。 今天睡到自然醒，去黑海边坐缆车登顶。 黑海 真的汹涌险恶吗？  黑海是欧洲和亚洲之间的一个内陆海，通过土耳其海峡与地中海相连接。沿海国家有土耳其、保加利亚、罗马尼亚、乌克兰、俄罗斯和格鲁吉亚。  黑海的名字来源于古希腊移民对这片汹涌险恶的海域的称呼。因为海水的密度上层小下层大，200米以下的海水与外界完全隔绝，极度缺氧，封锁着世界最大的有毒硫化氢聚集物，完全没有生物存活，颜色也显得黑沉，海床上遍布着数千年来无数次海难留下的鬼魂般的沉船。 黑海的海洋史和陆地史之间存在着无法避免的重叠和交织。一个核心问题就是在不同时期，这片水域与其它海洋和陆地的联系程度如何。实际上，帝国之间为争夺黑海入口而反复发生的冲突在其兴衰历程中发挥了核心作用。正是这种地缘政治和海洋因素之间错综复杂的相互作用，赋予了这片内陆海独特的历史韵味和丰富特性。 自18世纪以来，这里一直是英俄大博弈和俄土战争的前沿阵地。苏联时代，黑海变得平静，成为权贵们的度假胜地。 Batumi巴统 凄美而浪漫的海滨城市 巴统的历史可以追溯到10世纪，当时它是科尔基斯王国的一部分。从15世纪开始，巴统成为奥斯曼帝国和格鲁吉亚反复争夺的战略要地。1878年，巴统被俄罗斯帝国占领，并在1883年开始拓展城市，1900年完成了巴统-第比利斯-巴库的铁路建设。 在20世纪初，巴统经历了多次政治变迁。1917年俄国革命前，约瑟夫·斯大林曾在巴统发动罢工。一战期间，巴统先后被土耳其和英国占领。1920年，布尔什维克接管巴统，苏联解体后，巴统成为格鲁吉亚的一部分。 巴统在苏联解体后经历了显著的经济变化。作为阿扎尔自治共和国的首府，它依靠政府的“自由贸易”政策迅速发展，成为格鲁吉亚最繁荣的地区之一。 Batumi，当地人称它为“巴图米”，中文译为巴统，位于格鲁吉亚的西南部，紧邻黑海，是一座凄美而浪漫的海滨城市，往南15公里是邻国土耳其。坐在巴统海岸向西北瞭望，800公里外是克里米亚半岛，1000公里外是敖德萨，1300公里外则是基辅。 巴统和之前到过的格鲁吉亚其它城市有些不同，如果说，格鲁吉亚更像是一个欧洲国家，那么巴统这座城市则最为典型。这里各种欧陆风情的建筑和雕塑，外观精美，颜色艳丽，整座城市看上去都是很新的样子，也难怪，巴统建城其实仅有短短的一百多年。作为度假胜地，巴统备受欧洲、土耳其人、俄国人的热爱。 在老城区坐上缆车，先是在城市上空运行，之后又运行在森林中，风景极佳，整个行程大约需要20分钟，最终抵达山顶。 站在山顶观景平台俯瞰巴统整座城市，一幅壮丽的海滨画卷缓缓展开。 欧洲广场，是巴统整座城市的中心，现代气息和欧洲古典风情相互融合，充满了艺术和浪漫气息。 周边不仅有著名的天文钟、大剧院、圣母大教堂以及“美狄亚”雕像等，还遍布着很多的商场、餐馆、赌场和高档酒店，也是一个逛街购物的好地方。巴统的消费水平相对较高，甚至超过了国内的一线城市。 别看格鲁吉亚是个小国，它有着自己的语言和文字。这个字母塔就包含了格鲁吉亚语中的所有字母。你知道一共有几个吗？悄悄的告诉你——33个。 巴统被誉为是“黑海明珠”，拥有迷人而悠长的海岸线和一望无际的广阔海洋。 黑海海岸步道是巴统的一张名片，这里到处都是闲散的人群，空气中也弥满着这种悠闲。在这里你会不由自主的放慢脚步，吹吹海风、赏赏海景、逛逛小摊和品品美食。也许，惬意闲适的生活，就应该是这般模样吧。 海岸边都是鹅卵石，而没有细腻的沙滩。静坐在由黑白灰为主色调形成的鹅卵石海滩上，吹着略带咸味的海风，看着来来往往的船只和展翅高飞的海鸟，也是别有一番情趣。 巴统海边最虐心雕像 Ali和Nino的雕像伫立在巴统的黑海岸边，以世界爱情悲剧小说《高加索玫瑰》为灵感而创作，它是这座城市的一张名片。这是两尊会移动的雕像，由格鲁吉亚著名的雕塑家塔玛拉设计，于2007年开始建造，并于2010年落成。 雕塑中的两个人物是阿塞拜疆的穆斯林贵族Ali和信仰希腊东正教的格鲁吉亚公主Nino，取材自1937年一本小说《Ali and Nino》。两人突破种族、宗教的阻隔携手步入婚姻殿堂，本以为可以就此修成正果，不料最后却被乱世阻隔而永远分开。在时代的大背景下，以悲剧告终。他们遥望，相遇，对视，靠近，拥抱，亲吻，融合，撕心裂肺，穿插而过，背道而驰，回头，再重逢。每10分钟循环一次，日日如此，永不止息……这凄美的雕塑设计故事，就这样在一个默默无闻的港口旁日复一日的上演着，整个过程历时十分钟，让见者无不触目动情。 有的人看到了狭路相逢，错身而过；有的人看到了奋不顾身，相融交错；有的人看到了心酸，也有的人看到了幸福。 你看到了什么？ 在黑海小镇 格鲁吉亚的巴统 海鲜自由一下 黑海日落 巴统之夜 红红的落日孤悬在海平面上，正缓缓地下沉。蓝色天空中的白云被染红，海面金光闪闪。 海滩、栈桥、比基尼们、高楼都被落日照亮，发出金色的光芒。晚霞洒遍巴统，绚丽多彩，海岸边所有的人都醉了。这是一个完美的夕阳西下。 夜幕降临，灯火闪烁，伴着清爽的海风，巴统的夜，让人如此沉醉。 一早从巴统出发，去往阿哈尔齐赫，途径博尔若米。 格鲁吉亚版刮刮乐 帝王之选 BORJOMI矿泉水 如果在格鲁吉亚地图上画一个十字，博尔若米大约在“十”的正当中，作为格鲁吉亚中部的度假胜地，也是一座非常美丽幽静的小城。博尔若米曾先后申办过冬奥会等国际赛会，虽然最终都以失败告终，但实力不可小觑。 博尔若米最有名的当属自己的矿泉水，品牌BORJOMI行销世界，与法国依云齐名，是格鲁吉亚第三大出口商品。据说19世纪初，一名受伤的俄罗斯士兵偶然来到博尔若米，喝了这里的水后，竟奇迹般地痊愈了。从此，沙俄皇室在这里修建行宫度假，贵族们也纷纷效仿，建起了独具特色的度假山庄，久而久之这里成了远近闻名的度假胜地，以及泡硫磺温泉的疗养胜地。 从沙俄时代开始，BORJOMI已经成为这片广袤土地的统治者们饮用水的首选。格鲁吉亚成为苏联加盟共和国后，BORJOMI被国有化，作为苏联出口商品，甚至成为斯大林等大佬们的挚爱。每周有专机将BORJOM空运到莫斯科，被用作克里姆林宫的招待用水。格鲁吉亚独立后，收回品牌所有权。 BORJOMI官方LOGO主打来自高加索山脉博尔若米山谷水源地，地下8000米的深岩矿泉水，天然弱碱性水，富含人体所需的60多种矿物质……每一口BORJOMI，都是对自然和健康的敬意。 走进矿泉水公园，仿佛踏入了一个童话世界。这里生态完好，风景如画，绿树成荫，花草摇曳。沿着甬道一直往里走，五分钟左右就来到一个半球形建筑，台阶之下就有日夜不停往外冒的原味矿泉水供游客品尝，也可用容器灌装带走。我自然少不了接水亲自品尝，接出来的水看起来并不清澈，有很多的黄色漂浮物，往好了说是橘子瓣的纹路，往坏了说，像小虫子，喝起来就是酸酸的咸咸的涩涩的，一股松花蛋味儿，浅尝辄止。我后悔接了一大瓶，走到无人处，默默弃之。 再往公园深处走，有一个雕塑景观。中间那个人就是火神普罗米修斯，他为人类盗取火种，而被上帝惩罚。全世界的人为了感谢他，将两行泪水化做泉水，不停的流淌在他身边。 隐匿在博尔若米山巅的 修行“茅棚”和松树蜜 博尔若米拥有壮丽的高海拔林海。走出矿泉水公园，叫了一辆越野车，驶向山顶。山间树木参天，流水潺潺，漫步其间，心旷神怡，最适合深呼吸。立于山巅，整个博尔若米尽收眼底，体验不一样的视角。 博尔若米周边分布着许多古教堂，虽然规模不大，但非常值得一探。 我在山顶的松林间发现了一座建于18世纪的小修道院，是一位俄罗斯东正教修行者徒步至此修建的。 博尔若米周边松林密布，盛产松树蜜，被誉为“蜜中蜜”，是一种极为珍贵的蜂蜜品种。每年深秋，松树林中会爆发一种特殊的芽虫。这些芽虫吸食松针的汁水后，会将含糖部分过滤，遗留在松树的枝干上，形成蜜源。蜜蜂吸食这些蜜源后，产出的蜜就是松树蜜。 与花蜜不同，松树蜜不甜腻，富含松三糖（可水解为松二糖和葡萄糖），因此只有在口中含水的情况下才会感到甜。它含蔗糖量很少，单糖含量低，但矿物质丰富。口感上，松树蜜与常见的花蜜相似，有淡淡的松香气味，颜色通透，呈琥珀褐色，质地如油脂般稠厚，不易结晶，极少分层，质地均匀。这种蜂蜜不仅营养丰富，还具有多种医疗保健功效。 松树蜜的稀有和独特使其成为一种珍贵的天然产品，是欧洲人特别钟爱的森林蜜种。 Akhaltsikhe阿哈尔齐赫 格鲁吉亚边境小镇 阿哈尔齐赫是格鲁吉亚东南部的一座城市，位于波茨霍夫河畔，距离土耳其边境约18公里，毗邻与亚美尼亚接壤的边境。虽然这个小镇的人口不到一万，但它却承载着格鲁吉亚的历史与文化。 阿哈尔齐赫始建于12世纪，在历史上多次扮演宗教拯救者的角色，反正一有土耳其人、波斯人打压异教徒，那边的人就往阿哈尔齐赫跑。阿哈尔齐赫核心区域有个著名的拉巴提城堡，历史上是兵家必争之地。十几个世纪以来，格鲁吉亚暴发了无数次战争，蒙古铁木儿、波斯国、奥斯曼帝国、俄罗斯等，这里都曾是他们厮杀的战场。 这座城市原本居住着土耳其的“Ahiska Turks”，历史上也曾是奥斯曼帝国从波斯手里夺来的土地。在斯大林时期，这群土耳其人因被怀疑是间谍，结果被苏联秘密警察用牛车和火车运到了中亚地区的哈萨克斯坦和乌兹别克斯坦，而亚美尼亚人则被迁居于此。那些被流放的土耳其人不得不参加劳役，许多人在流放中死亡，他们大多没有国籍，至今都不被允许回到自己的家乡。 在这片土地上，国旗不仅是国家的象征，更是小镇居民心中那份对自由与平等的渴望。夜幕降临，皎洁的月光笼罩着小镇，那飘扬的国旗仿佛在诉说着一个不屈的故事，带领着格鲁吉亚这艘巨舰破浪前行，无论遇到多少困难，都勇往直前。 今天的阿哈尔齐赫，有些默默无闻，相信很多国内游客都不知其名，因为它不在常规的旅行线路之中，也不是短途游客的打卡之地，通常只有深度游的长线游客才会选择来到此地。其实，阿哈尔齐赫是格鲁吉亚除第比利斯、巴统之外可以出境至亚美尼亚的城市之一。我就将从此前往巴夫拉口岸过境到亚美尼亚。 Rabati Castle拉巴提城堡 拉巴提城堡的历史可追溯至9世纪，当时它被称为Lomsia，意为“狮子”。到了12世纪，城堡的名字改为阿哈尔齐赫，意为“新堡垒”。 由于地里位置优越，在随后的几个世纪里，经历各种政权频繁交替。在奥图曼时期被土耳其人用作指挥中心，其后俄罗斯帝国控制该城，80年代苏联军队长期也以卫兵、步枪队等阵守当地，直到从苏联解体后成为格鲁吉亚旅游点。如今，“Rabati”之名源于阿拉伯语，不仅代表着堡垒，更承载着城堡昔日贸易区的繁华，是格鲁吉亚最大的城堡。 拉巴提城堡规制宏伟，城墙绵延，敌楼林立，几乎占据整个山丘。在阿哈尔齐赫的城市中心，就可以望见位于山坡之上的拉巴提城堡。城堡内门洞廊道阶梯地道环环相扣、四通八达，生活设施齐全而防御功能完备。 夕阳的余晖洒在岩石顶上的拉巴提城堡，金色的光芒仿佛为这座历史悠久的建筑披上了一层神秘的面纱。 这是一座融合了基督教、伊斯兰教、犹太教和东正教等不同风格的建筑群，足见历史上这里复杂的冲突。这是一个城堡群，设计错综复杂，分上城堡和下城堡。 城堡集齐了格鲁吉亚东正教堂、亚美尼亚基督教堂、天主教堂、犹太教堂和清真寺等各大门派的堂口，这些建筑不是同时建造的，而是因为这个地方历史上多次被外来势力侵略，基督教来了盖教堂；伊斯兰教来了盖清真寺。不是各种教徒和平相处，而是各种门派强迫人们改变信仰。 登上拉巴提城堡，视野开阔，可以俯瞰阿哈尔齐赫全城，真的壮观！ 城堡下的公路就是通向土耳其方向（西南）的路。城堡固若金汤也没能挡住时代的洪流，铁木儿和他的军队在 14 世纪横扫阿哈尔齐赫，这座堡垒屹立不倒。这里也曾是波斯军队和 18 世纪俄土战争的前沿阵地，见证了无数历史风云。在最近一次的战争中，俄罗斯以少胜多击败了土耳其，结果拉巴提城堡就被划到了格鲁吉亚的国界内。格鲁吉亚政府在2011-2012年间对它进行了全面的修复。 站在城堡之上，微风拂面，仿佛能听到历史的回声在耳畔回荡。拉巴提城堡像一位世代守望的守护者，静默地注视着历史的洪流和文明的更迭。 碉楼上的圣乔治国旗在微风中猎猎飘动，火红的颜色象征着这个小镇历经奥斯曼帝国、俄罗斯帝国和前苏联等不同历史时期的坚韧与不屈。 在格鲁吉亚和 土耳其边境的 阿哈尔齐赫小镇 Rabati Castle拉巴特城堡 驻留一晚 领略了格鲁吉亚一路的自然风光和人文景观，走过了大小不一的历史名城，流连于边境小镇，最后深入到悬崖洞穴，探秘12世纪古村落的兴衰过往。 一座古老洞穴城市的演变 一代格鲁吉亚女王的辉煌与兴衰 有这样一座洞穴城市，曾经是个不为人知的古村落。历经风雨与兵戎，时至今日，成为世界现存的大规模洞穴城市之一，它就是Vardzia cave town瓦尔泽亚洞穴遗址。 瓦尔泽亚位于阿哈尔齐赫东南60公里处，库拉河上游左岸的Erusheti厄鲁什蒂山坡上，是人工开凿的洞穴群。整座洞穴城市有13层楼高，沿着悬崖延伸约500多米，有洞穴3000多个，现在遗留只有600多个，有修道院、教堂、宫殿、以及一系列灌溉系统，浇灌着梯田状的农地。窑居依崖而建，俯瞰着深邃的河谷，借助周围地势而建，完美地配合当地的生态系统，构成了现代意义上壮观的“洞穴城市”。如此恢弘的建筑群，人力凿山而成，令人叹为观止，即使在科技高度发展的今天，也很艰难，无法想像当时的人们是如何完整这一壮举的。 整个洞穴城市的建设过程与兴衰，主要和格鲁吉亚塔玛拉女王有密切关系。公元12世纪塔玛拉的父亲乔治三世就开始在瓦尔泽亚建立城堡，最初只是计划作为一个城镇的边防要塞。塔玛拉就出生于格鲁吉亚国王乔治三世执政时期，母亲是当时阿兰王国的公主。塔玛拉的青年时代正是格鲁吉亚的重大动荡时期。1178年乔治三世宣布年仅18岁的塔玛拉为继承人和联合统治者，指派塔玛拉与他一同执政并授予塔玛拉格鲁吉亚国王之位，他们联合执政了6年。乔治三世死后，塔玛拉作为女王从1184年至1213年统治格鲁吉亚，领导格鲁吉亚的黄金巅峰时代。她是第一个统治格鲁吉亚的女人，继承了一个相对强大的王国，给格鲁吉亚艺术和文化的历史增添了理想化和浪漫化。当时她的执政权力面临着贵族强烈的反对，塔玛拉成功地缓和了这股反对力量，并采用积极的外交政策削弱敌对的塞尔柱土耳其人。 于是12世纪时格鲁吉亚在第一位女性君主塔玛拉女王的统治下发展至鼎盛时期，成为高加索地区最强大的国家。此间，她完成了瓦尔泽亚洞穴城市的建设。她在父亲所建的瓦尔泽亚要塞基础上，建立了一座规模庞大的修道院。从此这里成为宗教中心，在国家的政治、文化、教育和精神生活中都发挥着重要的作用。 安息教堂位于整个洞穴城市的中心，西面有40个洞穴群，东面有79个洞穴群。整个洞穴村后来逐渐发展成一个城市，是垂直城市的鼻祖。繁盛时期可以容纳4万人，至今仍有几个东正教神职人员在此居住和生活，他们卖些纪念品，赚取生活费用。 在塔玛拉统治的最后几年，格鲁吉亚已经达到了中世纪权力和威望的顶峰。塔玛拉的疆土北起大高加索山脉南延展至埃尔祖鲁姆，西北起科尔基斯东南至占贾一带（今阿塞拜疆境内），形成了一个泛高加索帝国，希尔凡是它的附庸，特拉布松王国是它的盟友。现代格鲁吉亚历史学家称颂塔玛拉为“从黑海到里海的土地主人”。 但进入13世纪后格鲁吉亚不断受到蒙古、波斯、土耳其的入侵，整个国家陷入了分裂混乱之中，社会经济陷入瘫痪。相传当时塔玛拉王后修建瓦尔泽亚洞穴城市就是为了抵御蒙古人的侵袭。 后来历经战乱，至1551年格鲁吉亚军队在此大败于波斯人手下，波斯军队大肆劫掠破坏，洞穴城市日渐衰落。 但洞穴教堂、居室、地道等遗迹尚在，也保存有一批精美壁画，尤其是保存了乔治三世和塔玛拉女王父女的形象。 当年这个宗教色彩及其浓厚的“山巅城市”瓦尔泽亚，随着时间的流逝，逐渐失去了曾经的光辉。 自1985年以来，该遗址已成为瓦尔泽亚历史建筑博物馆的一部分，其中包括46个建筑遗址、12个考古遗址和21个纪念艺术遗址，被列入了联合国世界文化遗产备选名单。 离开瓦尔泽亚，驶向边境，通关亚美尼亚。 未完待续 |
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