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香嫩多汁!黄焖鸡的详细做法

 老友mk09qda3vs 2025-03-13
实况
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黄焖鸡的做法来啦!

先把鸡肉洗干净切块,冷水下锅加姜片、料酒焯水,沥干。土豆去皮切块泡水,青椒切块,香菇切片,姜切片,蒜切末,干辣椒切段。

锅里倒油,油热放姜片那些调料炒香,加黄豆酱炒出香味,放鸡肉块炒匀。

然后加生抽、老抽、料酒,炒匀后加清水没过鸡肉块,放香菇片,大火烧开转小火焖 15 分钟。

接着放土豆块再焖 10 分钟,放青椒块,加盐、白糖调味,大火收汁。这黄焖鸡香嫩多汁,超级下饭,快试试!

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