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蔬菜中的补血王,最懂女人的蔬菜,每周喝三次,女人出门不用化妆品

 fentouge 2025-03-16

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大家周末愉快,今天小叔继续跟大家聊食疗方。小叔打算出一本食疗书,让大家一书在手食疗不愁。最好的医院在厨房,最好的药物是食物。能够用食物调理的就先用食物。

今天的主角是一种蔬菜,小叔特别爱吃,尤其是小品种的,味道好极了,这是一种特别宠女人的蔬菜,特别补女人的蔬菜,吃了让你力大无穷的蔬菜。这种蔬菜,中西医难得达成了共识,特别补血。对喽,这就是人见人爱花见花开的菠菜。

喜欢吃菠菜的举手,哇,好多小手手。

不过,小叔今天推荐的不全是菠菜,而是菠菜的根,当然如果你喜欢吃菠菜,菠菜的根茎叶你都可以一起煮水。

菠菜补血汤送给爱美的女人们:

菠菜根150 桂圆15 枸杞30  

大枣六个掰开 怀山药干15 黄芪9

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简单说一下这个菠菜补血汤的做法:先把黄芪,怀山药,桂圆,大枣放入锅中,水开煮四十分钟,然后再加入枸杞菠菜根,煮个七八分钟就可以了。饭前喝,喝汤吃菠菜根。

好,我们一起来分析一下,这个菠菜补血汤到底是如何补血的。

从西医的角度来说,菠菜补血是因为菠菜含铁元素很多,补铁就是补血,这是西医的成分论。中医认为,菠菜根,色红入心,心主血脉,补心就是补血。大自然赐予我们五颜六色,每一种颜色有不同的能量。白色入肺,黄色入脾,绿色入肝,黑色入肾,红色入心。红色食物可以养血养心。另外,菠菜根有一股别的蔬菜没有的甘甜,甘甜入脾,脾胃是气血生化之源,补脾也是补血。

单纯的用菠菜根煮水就可以补血,不过小叔为了让这个食疗方更加全面,给菠菜请来了好几个兄弟姐妹,一起协助菠菜共同完成补血的任务。比如,桂圆妹妹就来帮忙,菠菜姐姐是最懂女人的蔬菜,桂圆妹妹就是最懂女人的水果,桂圆甘甜入脾,圆润入心,补心又补脾,相当于中成药归脾丸,特别适合操心虚劳的女人。

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枸杞妹妹也来助菠菜姐姐一臂之力,枸杞大补肝肾,肝藏血,补肝就是补血,肾藏精,精血同源,补肾精就是补血。枸杞还可以补心哦,枸杞色红入心,心气不足,心血不足,干啥都觉得没有意思的人,都可以用枸杞调理。

大枣用在这里做啥呢?大枣色红入心,里面的果肉又是黄色的,黄色入脾,味道甘甜,甘甜入脾。大枣是通过补脾来补血的。

怀山药干不用说了,自然是强壮脾胃的,脾主运化,任何营养吃进去都需要依赖脾胃的运化,如果脾胃运化不好,一切都白搭,想补也补不进去。所以,小叔给大家一个建议,吃补品的时候别忘记调理脾胃。怀山药干可以全面启动脾胃功能,加强脾胃的消化与吸收。记得要买品质好的怀山药哦,现在市面上甚至药店卖的很多都是硫磺熏过或者亚钠熏过的山药,这种山药不但不会补脾,还会伤害脾胃。

至于加上黄芪,这个是反佐的,是配角,中医认为,气血不分家,补血需要把气也补一下,不然补进去的血不太有活力,会停滞,气为血之帅,血为气之母。气可以生血,血可以载气。所以这么多补血的食物,加上一点黄芪补气,气血同补,阴阳同调,有升有降,岂不是锦上添花,好上加好?何况黄芪作为补气食物的首选,对女人特别友好啊,女人多气虚,你看多数女人不喜欢运动,少气懒言,虚胖,便秘,食少腹胀,长期大便不成形,这些都是气虚的表现啊。

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