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现代生活中，高血压越来越常见，头晕、头痛、心慌等症状让人烦恼。中医虽无 “高血压” 一词，却早把这些不适归为 “眩晕”“肝风” 等范畴，更讲究 “辨证分型”—— 不同体质的人，调理方法大不同！今天就带你从中医角度认识高血压，学会对症吃药膳、调体质。 高血压的中医认识 高血压在中医典籍中并没有独立病名，但根据其“头晕、头痛、心悸、耳鸣”等常见症状，可归为“眩晕”“头痛”“肝风”等范畴。其病位主要在肝、肾，与心、脾密切相关。 中医强调辨证分型，不同体质的高血压患者表现各异： 1.肝阳上亢型（青、中年人最常见）：典型表现有头晕胀痛、面红目赤、急躁易怒、失眠多梦、舌红苔黄。多因长期情绪恼怒、精神紧张、熬夜等，肝阳亢逆，气血上冲导致。 2.痰湿中阻型（岭南地区、肥胖者多见）：典型症状有头重如裹、胸闷恶心、肢体困重、舌苔白腻。与饮食肥甘厚味，吸烟饮酒关系密切，损伤脾胃，体内痰湿聚集而发病。 3.阴虚阳亢型（中老年人常见）：典型表现为头晕耳鸣、腰膝酸软、五心烦热、盗汗、舌红少苔。中老年人，过劳或过逸，正气不足，体内阴液亏耗，阴亏于下，阳亢于上而形成。 4.阴阳两虚型（久病、病程较长者、年老体虚）：典型表现为头晕乏力、畏寒肢冷、夜尿频多、舌淡苔白。由于久病耗伤气血，阴阳俱损，脏腑功能衰退而形成。 不同患者，中医证型各不相同，所选用的药物、食疗方也不相同。这里虽然罗列了常见的证型帮助广大病友认识自身体质，但具体治疗还需要到医院，在医生的指导下选用合适自己的方子，不能自己随意抓药，否则不仅没法取得良好疗效，还可能加重病情。 经典药膳方推荐 功效：平肝潜阳、熄风止眩。 适用证型：肝阳上亢型（适合头晕头痛明显者）。 组成：天麻10g、钩藤15g、瘦猪肉200g、生姜3片。 做法：瘦肉焯水后与天麻、钩藤、生姜同煮40分钟，加盐稍许调味。 2.玉米须茯苓粥 功效：健脾利湿、辅助降压。 适用证型：痰湿中阻型（头重胸闷、体胖苔腻者）。 组成：玉米须30g（鲜品50g）、茯苓15g、粳米100g、山药50g。 做法：玉米须、茯苓加水煮沸后转小火煮20分钟，滤渣取汁；药汁与粳米、山药（切块）同煮成粥。 3.枸杞菊花决明茶 功效：滋阴清热、明目降压。 适用证型：阴虚阳亢型（伴眼花、便秘者尤宜）。 组成：枸杞10g、菊花5g、炒决明子15g。 做法：沸水冲泡，代茶饮。 4.杜仲桑寄生乌鸡汤 功效：补益肝肾、强筋壮骨。 适用证型：阴阳两虚型（伴腰膝酸软、夜尿多者）。 组成：杜仲15g、桑寄生20g、乌鸡半只、红枣5枚。 做法：乌鸡焯水后与药材同炖1.5小时，加盐调味。 5.芹菜苹果汁 功效：清热平肝、补充膳食纤维。 适用证型：肝阳上亢或痰湿型（尤其适合便秘者）。 组成：芹菜100g、苹果1个、柠檬汁5ml、蜂蜜5ml。 做法：食材切块榨汁，加柠檬汁调和，血糖正常者可加少许蜂蜜。 6. 益母草瘦肉汤 功效：活血化瘀，利尿降压。 适用证型：心血瘀阻型（伴女性月经不调、下肢水肿者）。 组成：益母草30-60g（或鲜嫩益母草150-250g）、猪瘦肉150-200g、红枣3枚、生姜3片。 做法：瘦肉焯水后，与药材同炖半小时，加盐调味，即可饮用。 7. 粉葛赤小豆排骨汤 功效：平肝潜阳，活血化瘀，降压。 适用证型：肝阳上亢兼瘀阻型（伴失眠、口苦咽干、心烦者）。 组成：鲜葛根250-300g（或葛根50-150g）、赤小豆50g，猪排骨150-200g、红枣3枚、生姜3片。 做法：排骨焯水后，与药材同炖45分钟，加盐调味，即可饮用。 8. 塘葛菜煲生鱼汤 功效：清肝明目，降压。 适用证型：肝火上亢兼痰热型（伴口苦咽干、目眩者）。 组成：鲜塘葛菜250-300g，生鱼（黑鱼）750-1000g，猪排骨150-200g、生姜3片。 做法：生鱼一条，刮鳞开肚去鳃，油锅加姜片半煎（备用），排骨焯水后，与鱼、药材入锅同炖60分钟，加盐调味，即可饮用。 |
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