 还有一种是治养结合，比如将药材炖进猪肉中，让猪肉的滋补与药材的功效结合。若要更突出养的一面，那么这个与猪肉炖的药材可选饮食中也能用上的， 比如隔山消和鸡屎藤。 隔山消，见于四川云南等地，是萝藦科植物隔山消的块根。隔山消，隔着一匹山都能消，消除症状。 但其实隔山消还能补，补的是肝肾。当肝肾功能失调时，易气血不畅，水液代谢紊乱，进而致脾胃失调。脾胃失调则摄入的水谷精微运化消化不好，形成积滞，隔山消消的正是脾胃中的积滞。 隔山消既补又消的特色，就像往家里添东西，又往外扔垃圾，故可用于身体的保健。由其制成的白首乌粉，冲入沸水，被一些地区作为早茶或下午茶饮用。 为什么又叫白首乌呢，因为其根炮制过后色泽白，其叶虽与何首乌质地不同，但有着与何首乌叶一样类如圆锥的形状。 其性味，更与何首乌同样味苦甘涩，性微温。其滋补肝肾的功效，也与何首乌类似，能养血补血，收敛精气，强筋壮骨，让睡眠香浓，甚至润肠道。 所以隔山消治胃，治的很有底气，有肝肾这两个后台在为它撑腰。 单用隔山消打成粉，每服3g，每天一次，可用于食积饱胀。 单用隔山消30g，煎水加白糖当茶喝，可治小儿疳积。 而隔山消配上鸡屎藤，一起炖肉，可治多年老胃病。 通常来说，多年老胃病，是指多年未好的胃病，老油条了，不宜急攻，用方最好平和。 而隔山消微温，鸡屎藤微寒，加上猪肉炖，寒热也就不明显，不用担心吃了上火或清热，这对于养胃无疑是有利的。 鸡屎藤多见于长江流域以南，在民间名气很大。在四川常有人用它的全草炖肉。在广东海南，人们将鸡屎藤茎叶切碎，配糯米一起磨粉，做成鸡屎藤饼或汤圆，味道与其名带来的感受是相反的，很香。 其以全草入药，脾胃肝肺的问题都可请教它。在脾胃可健脾除湿，利水消肿，消食化积，甚至滋补和中。在肝可活血舒筋止痛，消肝郁。在肺可促进肺气的宣发，从而祛邪风。 风祛了血活了湿除了，心情也好了，可让虚弱的身体变得强健，是产后、术后、体虚者的补品。所以鸡屎藤治胃，也很有底气。 与隔山消一样拥有一些单验方： 治食积腹泻：鸡屎藤30g。水煎服。 治气郁胸闷，胃痛：鸡屎藤根30-60g。水煎服。 由这个治气郁胸闷，也说明鸡屎藤能入肝调理情绪。 有人因此用它治情绪不佳胃不和导致的失眠。有人一生气就胃痛，这属于肝气犯胃，鸡屎藤能肝胃同治镇胃痛。 而多年老胃病，除了消化不良，胸腹胀满，还可有失眠，胃痛的表现。 甚至筋骨不舒也可因老胃病而起，而隔山消补肝肾利筋骨，鸡屎藤活血舒筋利筋骨。 以上也是在概括隔山消和鸡屎藤到底可治哪方面的老胃病。 隔山消鸡屎藤炖进猪肉中，因猪肉补肾滋阴养血，益气消肿，可舒缓平和的为两味治老胃病增强疗效。 用量：隔山消30g，鸡屎藤15g。炖适量猪肉服。 |
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