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倒计时启动!Wine to Asia 2025:亚太酒展的全新定义

 葡萄酒杂志 2025-04-25 发布于广东


全球酒类产业正经历多维重构。在消费端,健康化、场景碎片化与圈层化趋势显著;在生产端,可持续酿造与数字化革新重塑产业逻辑;在贸易维度,跨境流动与文化互渗加速市场整合。粤港澳大湾区的枢纽作用在此进程中尤为关键。


作为中国酒类进出口额占比超40%的核心区域,其“展会+保税+消费”的三维体系正重构亚太酒类生态。Wine to Asia 2025以“创新、融合、可持续”为内核集结来自全球30+国家及产区的500+家优质酒类展商,涵盖葡萄酒、烈酒、低醇酒及跨品类生活方式品牌,首次将B2B专业对接与C端文化场景深度融合,以粤港澳大湾区为支点,推动酒类贸易与文化的双向流动,成为亚太酒业不容错落的战略高地。

展会速览
时间:2025年5月9–11日
地点:深圳会展中心福田馆3号馆

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展会三大核心亮点提前看


亮点一 国际化首秀阵容:定义行业新坐标


30+国家,500+全球品牌,集结精品酒庄、进口商、机构及平台,致力打造具备国际高度与内容深度的行业首选平台。

亚太战略首发:
Bettane+Desseauve:来自法国的权威酒评机构贝丹德梭首次登陆,现场发布全新《中国葡萄酒蓝皮书》,并主导两场重磅大师班。
“Wine is DEAD?”Debra Meiburg MW 将担纲主持论坛 “Wine is DEAD?”,联合多位全球酒业领袖共探结构重塑的时代命题,同时也将呈现一场奥地利主题大师班及惊喜的Prosecco Party。
世界马瑟兰日(World Marselan Day):发起人Jim Boyce将在VIP Lounge内呈现超过40款中国马瑟兰以及威士忌。
Loong's Toast x YGCW:中国酒主题展团将再度登场,作为开幕大师班的《游牧风土:中国酿酒师的自由行走与风味表达》,则邀请三位新生代酿酒师 —— 罗宇晨、戴鸿靖、马捷共同登台,期间还将特别连线纽约同步直播,海外嘉宾将一同品饮中国酒款,搭建一座横跨时区与文化的交流桥梁。

国家展团矩阵:
加州葡萄酒协会携冷凉与阳光产区酒款首度登陆深圳,展示其对中国市场的深耕信心,大师班解析加州白葡萄酒的多样风格。
新西兰展团15家精品酒庄集中登场,一日限定快闪形式,快速了解品类趋势与市场潜力。
澳大利亚展团:头部进口商CWS呈现Vinorama Australia意境澳洲展团,汇聚8家优质澳洲酒庄,为持续深耕国内市场的澳大利亚葡萄酒助力
European Quality Wine : Taste the Difference展团:欧洲优质葡萄酒:品味与众不同,将特邀意大利知名讲师Filippo Bartolotta策划打造一个融合教育、内容与跨界体验的展团区域。
意大利国家展团(50家展商)由意大利对外贸易委员会(ICE/ITA)官方组织的意大利国家展团Italy Pavilion,将携50家意大利展商汇聚一堂,打造全国头部的的意大利酒矩阵。
加泰罗尼亚展团Catalonia Quality Wines精彩亮相,呈现西班牙多元风土。
塞尔维亚展团&斯洛文尼亚展团Wine Vision by Open Balkan与I Feel Slovenia将联袂呈现巴尔干半岛多样风土与前沿潜力。值得一提的是,传奇网球名家德约科维奇的塞尔维亚酒庄也将闪亮登场。


亮点二 内容策展革命:专业深度与破圈体验并行


Masterclass大师班:
由Debra Meiburg MW、Pedro Ballesteros MW等多位葡萄酒大师(MW)、国际协会代表、知名讲师、顶级酒庄代表与烈酒专业人士亲自授课,内容覆盖奥地利、美国、意大利、法国、西班牙、希腊、中国、智利、等全球优质产区


Discovery Zone探索区:
以“小班制+开放式+高频次”打破传统,打造近距离、快节奏、强参与的互动内容区。议题覆盖酒类文化跨界、生活方式融合、地区微风土探索等多个新消费场景,引发专业观众的好奇心与探索欲。


更多重磅活动将陆续推出,请持续关注!


亮点三 文化场景重构:从展会到城市生态


Wine to Asia 积极拓展面向消费者的生活方式触点——通过自然酒、低醇NOLO、新品体验区及与大湾区葡萄酒周的城市联动等活动,实现展会从“专业平台”向“文化场景”的延展,助力品牌在专业买家与C端消费者之间搭建认知桥梁。

大湾区葡萄酒周(5月1-11日):


重磅升级的大湾区葡萄酒周(Greater Bay Area Wine Week)将再次联动深圳、广州、珠海、厦门、香港等城市核心餐饮、零售与酒吧场景,结合亚洲地区知名调酒师客座、葡萄酒搭配, 联名菜单、快闪活动、跨平台KOL种草内容。释放酒类生活方式的更大想象,强化 Wine to Asia 在行业生态外的影响力。

限时快闪、自然酒专区、无醇低醇文化、新消费饮用趋势:


Terroir Pop-Up 限时风土快闪体验区三天三主题限量呈现:香槟日、清酒日、香格里拉日,由Fine Bento何患主理,以稀缺酒款策划限量品鉴场域,重构风土感知体验。
Living Wine 自然酒专区:作为 Wine to Asia 的特色策展板块,Living Wine 自然酒专区将在2025年全面升级,汇聚近30个自然酒品牌与酒庄,涵盖欧洲经典与亚洲新锐,打造全国最具影响力的自然酒平台之一
Hey Whisky x China Bev 烈酒文化展台Hey Whisky联合ChinaBev,打造360°沉浸式体验区,含调酒表演、全球烈酒展示、行业趋势推介,展现烈酒文化全貌。
NOLO-YOLO低醇无醇探索专区:Boochaa、Chalu、Tazate茶酒、发酵饮、精酿气泡与设计感酒精替代产品,链接新世代消费趋势。
Grana Padano 芝士协会互动区域搭配烹饪演示与品鉴环节,跨品类融合演绎意大利风味美学。
Sol2Expo 橄榄油展团:首次引入“品油”体验,探索跨品类味觉革命,现场可体验橄榄油鸡尾酒创新应用。
De'Longhi 德龙咖啡区跨界美学与高端家电融合的沉浸式生活场域,构建一个“可以喝咖啡、拍照打卡、交流生活灵感”的展中展体验区。


Wine to Asia 2025不仅是商贸平台,更是一场全球酒饮生态的沉浸式实验场。无论是探寻老藤的岁月沉淀,还是捕捉低醇潮流的未来脉搏,这里都将为你打开一扇洞察行业的窗口。即刻注册,抢占亚太酒业新机!

进入参观预登记页面。

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