在我国,食姜已有3000多年的历史。生姜味辛,性微温,归肺、脾经,具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒之效。现代药理研究发现,生姜具有抗菌、抗炎、镇痛、抗氧化、止吐等多种药理作用。
春夏之交,阳气盛于外,人体的阳气也向肌表发散,伏阴在内,如饮食起居不当,容易造成体内阳气不足、脏腑微寒的现象。故此时应当多吃暖食,此时食姜能助阳生热、逐寒祛湿,从而让身体阳气充足,元气满满。
纯阳之物,越是阳气不足越要吃,助阳生热、逐寒祛湿,把阳气归到根上在我国,食姜已有3000多年的历史。生姜味辛,性微温,归肺、脾经,具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒之效。现代药理研究发现,生姜具有抗菌、抗炎、镇痛、抗氧化、止吐等多种药理作用。 春夏之交,阳气盛于外,人体的阳气也向肌表发散,伏阴在内,如饮食起居不当,容易造成体内阳气不足、脏腑微寒的现象。故此时应当多吃暖食,此时食姜能助阳生热、逐寒祛湿,从而让身体阳气充足,元气满满。 |
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