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1、体内“暗火”逐渐平息 莴笋中特有的天然抗炎成分，能像“消防员”一样可以精准扑灭潜伏在体内的慢性 炎 症。 这些看不见的“炎症暗火”常常悄悄损伤血 管、关节和器官，而莴笋含有的抗氧化物质能够帮助清除 自 由基，减轻细 胞氧化压力。 2、肠道开启自净模式 脆嫩的莴笋富含“肠 道 清道夫”——水溶性膳食纤维，这些纤维既能温柔按摩肠道促进蠕动，又能成为益生菌的优质养分，帮助重建健康的肠道菌群环境。 3、血管找回年轻弹性 莴笋中隐藏的“血管守护组合”堪称天然降压帮手，丰富的钾元素能够平衡体内钠钾比例，像“温柔的手”舒缓紧绷的血管壁。 02 吃莴笋的三大黄金准则，吃错反伤身！ 1、特殊人群需警惕 肾功能不全者应该控制莴笋摄入量，其中的富含的钾元素可能加重代 谢负担； 胃 肠虚弱者建议将莴笋焯熟后食用，避免生冷刺激引发腹 泻； 过 敏体质者首次食用时，需要观察是否有皮肤 瘙 痒或口 腔发麻等反应。 2、烹饪方式有讲究 莴笋中的抗氧化物质遇高温容易流失，清炒时间不宜超过3分钟，或者选择凉拌、蒸煮方式。 莴笋叶营养价值高于茎部，丢弃等于浪费“营养精华”，建议洗净后与茎部一起食用。 3、食用禁忌需牢记 避免与寒凉食物（比如螃蟹、苦瓜）同时食用，以免加重脾 胃虚 寒。 腌制莴笋虽然风味独特，但高盐加工会抵消其降压功效。 隔夜的凉拌莴笋容易滋生细 菌，建议现做现吃。 莴笋不仅是春日时令菜，更是藏在厨房里的“抗炎降 压 药”，咱们总以为养生得靠名贵补品，其实厨房里的普通食材就是健康宝藏。 不妨从今天开始，调整饮食结构，给身体加点“营养保险”，别等身体亮红灯才重视。 身体出现这几个现象，或是衰老的信号 1、大脑功能变差 成年人到一定年龄，大脑会不再产生新的脑细 胞。这意味着，死 去的脑细 胞不会被新的代替，我们可用的脑细 胞变少了，再加上身体血 液循环变差，导致大脑供 血不足，而逐渐出现短期记忆衰退或丧失，还有反应力变慢的状况。 例如出现常用物件放错地方、想不出合适的用词、记不得刚才看过的东西、走到某处却忘记来做什么，或是叫错某人的名字。 2、大量的脱发 一般情况下，人们在二十岁左右的时候是精力最为旺盛的，状态最佳的时候。但是过了二十五岁之后这种状态就会呈现出一种下降的趋势。 这种下降趋势的表现之一就是头发的颜色会逐渐地失去其光泽度，而且头发的触感也是给人非常地干涩、枯燥之感。而对于一些头发较长的人来说，脱 发现象也是极其容易出现的，在梳头发的时候可能就会梳下来一大把头发。 所以，如果发现自己出现了较为明显的大量脱 发时，就需要提高警惕，这有可能是身体开始衰老了。 3、频发头 痛症状 如果在日常生活当中经常感觉到头部有一跳一跳的疼 痛感，就好像有什么东西缠绕着自己头部一样，甚至还会出现一阵一阵的眩晕，这也是衰老即将到来的征兆。特别是在工作的时候如果长时间地用脑，再加上睡眠的缺乏和较大压力的影响，就容易导致衰老的提前到来。 4、脸部开始出现色斑 人在衰老的过程中，身体的变化也比较明显，特别是脸上的变化比较突出。一般情况下，身体衰老刚开始时可以发现自己的脸上逐渐出现了色斑，这些色斑可能比较小。 但是，随着身体衰老速度的加快，可能会出现一些斑块或者斑点，这些也是身体衰老的结果。在衰老的过程中，体内毒素的堆积，皮肤的老化都可能会导致这些情况的出现，因此发现这种表现，需要积极对抗衰老。 5、身体柔软度与平衡性变差 从过去能够弯腰触地、踢腿蹲下起身，逐渐变成连摸到脚踝或小腿都有点困难，单脚站立就会摇摇晃晃不稳定，甚至发生摔倒或跌坐的状况。 如果想要穿鞋与穿袜，没法直接站立地穿好，而必须坐着或靠墙才能完成，某种程度代表关节已经逐步退化，使得活动范围受限，平衡感与柔软度都愈变愈差。 “长寿”的人一般有6个共性，60岁后若占3个以上，那你很幸运 1、坚持定期体检 生老病死是自然规律，每个人都会生病，原因是随着年龄的增长，器官衰老了，不病几乎不可能。 不怕生病，怕的就是发现疾病的时候疾病已经很严重了。 很多人一生病就喜欢拖着，以为拖着就能好，有些人得了癌症，本来有机会检查和治疗的，结果拖到了晚 期，确诊的时候也失去了治疗机会。 长寿的人，对健康都有一个自己的规划，他们往往能坚持科 学的体检，从而能够及时发现疾病。 2、注重保暖 有句话说得好：“就寒莫如重裘。” 人之所以感到寒冷，是因为身上的阳气外泄，寒气逼近所致。注重保暖适当地添加衣物，就是养生最好的方式。 中医养生中提倡“保三暖”的养生习惯，以此来预防寒气入侵，保护身体健康。 第一暖是指头颈保暖，中医认为头部是人体诸阳之会，是全身阳气最为集中的地方。 若头部受寒则会出现感冒、咳嗽、肠胃不适等症状。 其次是背部保暖，背部不仅聚集了多个关键穴位，更是被认为总督一身的阳 气。 注重背部的保暖才能提高自身免疫力，更好抵御疾病风险。 最后是足部保暖，俗话说：“寒从脚底生。” 足部就好比是一个人的根基，从肥沃的土地上不断吸收着能量。 3、不准乱用药 很多老年朋友都有一个习惯，那就是身体不适的时候，不看医生，直接去药店买药自行服用。 这种做法，虽然能节省钱，有时候也能歪打正着的治好病，但别忘了，出事一次可会要了你的性命。 之前就有报道，一位63岁老人，感冒发烧，自行在家吃药，结果昏倒，送医院抢救无效去世。 可见，乱用药是多么危险的一种行为。 别看是一个小感冒，可是它也是有很多种的，有的是病毒感染，有的是细菌感染。 不同的病因，吃的药也是不一样的，仅凭自己的判断去药店买药，很可能会使病情得不到正确的诊断和治疗。 轻者，可能会延误病情，让原本可以轻松治愈的小问题变得严重起来；重者，可能会引发一系列不良后果，比如药物过敏、药物相互作用对脏器造成损伤等。 而且，中医讲究“是药三分毒”，药物在治疗疾病的同时，也可能对身体造成损害。 所以，老人如果身体不舒服，千万别乱吃药。 生病时，最正确的做法是去医院看病，医院有专业的医生，他们会根据具体情况开出最合适的药方，最大限度地保障你的健康。 所以，不要盲目用药，要把专业的事交给专业的人来做。 4、经常晒一晒太阳 当人到了55—65岁时，身体中钙质流失严 重，而女性在这个年龄段，雌激素大幅度减少，对于钙质吸收比较慢，存在缺钙的风险。 如果不及时补充钙质，这个年龄段的人很容易出现骨质疏松，导致骨骼受损，严重的还容易出现骨 折。 如果到了60岁后能够经常晒一晒太阳，不仅能够增强体质，还可以促进维生素合成，加快钙质吸收的速度，对于养寿有着很好的作用。 5、保持规律排便 排便这一件事，对健康也是会有重要影响，不要觉得无关紧要，能够规律排便的人，可以说明肠 胃比较健康，饮食也比较合理，消化功能相对也比较好，即便是年纪大了，还能保持规律排便，更是应该值得高兴。 每个人都有自己的排便习惯，从排便习惯也是能发现一些问题，如果发现排便习惯突然发生比较大的变化，需要放在心上，有可能是疾信 ，最好能及时查。 |
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