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凉拌海蜇皮
2015-09-23 | 阅:
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凉拌海蜇皮
“热热滴夏天,来一道凉拌菜,最好不过了!!”
主料
海蜇皮丝(适量)
辅料
萝卜丝(适量)
青瓜丝(适量)
红椒丝(适量)
萝卜,青瓜,红辣椒切成丝。
海蜇皮切成小条状搓洗干净再用水浸,间中要多换几次水至海蜇皮不咸即可。
烧开一锅水,放下海蜇皮川烫片刻捞起过水再拧干。
调味料全部拌匀成调味汁。
全部的材料放进较大的碗中,倒下适量的调味汁拌匀即可。
拌好的海蜇皮放进冰箱冰镇一下会更好吃。
酸酸甜甜,冰冰凉凉的【凉拌海蜇皮】
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