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茅台冬虫夏草酒有进补作用吗
2016-05-13 | 阅:  转:  |  分享 
  
茅台冬虫夏草酒有进补作用吗

以茅台酒为基酒,百年工艺成就了如今茅台冬虫夏草酒的品味和口感,加上冬虫夏草的完美融合,堪称酒中佳酿,愈久弥香。国酒茅台和冬虫夏草完美结合的茅台冬虫夏草酒堪称“黄金搭档”,让饮酒者既喝茅台酒、又饮软黄金。带您了解茅台冬虫夏草酒。



茅台冬虫夏草酒整个生产周期耗时一年,正好吸纳了春夏秋冬之精华元气,生产出的茅台的冬虫夏草酒还需分型贮存后经过精心勾兑,检验合格后方可出厂。因此茅台冬虫夏草酒从投料到产品出厂至少需5年,长期贮存使得酒体更加老熟醇化,营养成分更加丰富,共有1000多种香气。

以茅台集团生产的优质酱香型白酒为基酒、采用来自西藏的纯天然野生的北冬虫夏草为原料,结合茅台远古秘方与独创之现代绿色酿酒工艺精心研制而成。取材苛刻、选料严谨、酿工精致,该酒不仅保持了茅台酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长的精要元素,同时成功突破了传统酒易上头、旺虚火、药味浓等三大瓶颈问题,饮之口感温畅、香醇味正,启开茅台冬虫夏草酒瓶盖,便有一股芬香扑鼻、沁人心脾的酱香。咽之有如细细清风沁入心田,又似涓涓溪流注入胸襟。口感清甜甘冽,齿颊留香,将冬虫夏草酒的精华发挥极致,令人回味无穷。

冬虫夏草又有什么神奇之处呢?为什么会受到人们如此追捧呢?

由于冬虫夏草对生存环境有着特殊要求,一般生长在海拔三千米到五千米的高寒草甸地带,靠近雪线附近。特别是布达拉宫冬虫夏草以它独特的生长环境更是造就了冬虫夏草独特的品质,具有很高的药用价值,是和人参、鹿茸齐名的中国三大保健药材。冬虫夏草中丰富的虫草素、虫草酸,具有调节机体免疫机制、增强体力、延缓衰老的功效。并且冬虫夏草药性平和,是唯一一种能同时平衡、调节阴阳的中药,适合各类人群。虫草以入肺、入脾为主,所以主要用来治疗肺结核或肺虚的病人。总体说来,冬虫夏草具有十大功能作用:1.抗菌作用;2.滋补作用;3.免疫调节作用;4.抗癌作用;5.抗炎作用;6.提高肾上腺胆固醇含量;7.抗心律失常作用;8.抗疲劳;9.祛痰平喘作用;10.镇静催眠作用。



人们为什么把冬虫夏草称为“软黄金”,它贵过黄金的原因又在哪里呢?

自古以来冬虫夏草就是皇家御用的滋补品,以前也只有皇室才可以用得上,现在随着物质生活水平的提高,健康的体魄成了人们追求的目标。由于虫草性平和,即使一年四季长期服用,也没有上火等症状出现,无论是和其它食物一起制成食品还是单独食用,均不减其疗效。冬虫夏草作为一种有独特功效的珍贵保健品,日益为人们所看重,但其产量极其有限,每年全国的产量仅有80吨至150吨左右,但需求量逐年增长,而近年来虫草的产量不仅没有随之增长,反而呈下降趋势。而且冬虫夏草到目前为止还没有研究出人工培植的技术,都是纯野生的。冬虫夏草的市场价格越高,掠夺性的开采就会越严重,甚至连过去不挖的小虫草都挖出来;由于野生虫草资源越来越稀缺,刚性的需求面对稀缺的资源,必然会产生价格一路攀升的状况,且超过黄金。

尽管各级部门意识到了这个问题,也采取了一系列的措施,但在强大的经济利益驱使下,执行起来还有相当大的难度。这些年,虫草越挖越少,裸露的沙子却越来越多,虫草的价格越来越高,人们对健康的担忧越来越重。不法商人为牟取暴利,通过在虫体内插入铁丝、保险丝或注入水银、包裹掺有铁粉、铅粉等金属细粉的泥土等手段,掺杂增重,消费者。缺乏专业知识的消费者
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(本文系滋补达人首藏)