减肥的常见误区--关于吃的问题

减肥的常见误区关于吃的问题微信公众号：胖瘦生活圈（pangshous）减肥专题：2016001期

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1、对消化系统的危害①若不好吃早餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。长此以往，细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏，很容易造成胃炎、胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。②调查发现，胆结石患者约有90%以上是不吃早餐或少吃早餐的人。不吃早餐或少吃早餐，空腹时间过长，胆汁分泌减少，但胆固醇含量却没有改变，久之，胆囊内多量胆固醇胆汁就会引起胆结石的发生。---对身体的危害

2、不吃早餐会降低大脑功能，影响生活工作状态①饥饿时血糖降低，会使大脑出现障碍，产生头晕、注意力不集中，记忆力减退，易疲劳，甚至影响大脑功能。②会出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状，甚至出现低血糖休克，影响正常工作。---对身体的危害

3、影响身体机能①机体所需营养不能得到及时的补充，容易造成营养缺乏症，如营养不良、缺铁性贫血等，生理机能减退。②若不吃早餐成习惯，就可能造成胃结肠反射失调，产生便秘。③人体的健康长寿靠人体生物钟的支配，不吃早餐打乱了生物钟的正常运转，影响人的健康长寿。---对身体的危害

①不吃早餐的人，常常到吃午餐时，因为饥饿就忘却了减肥而情不自禁地吃得过饱，造成机体热量过剩而难以减肥。②不吃早饭会让你新陈代谢减慢，从而在一天中后面的时间里更难以消耗脂肪。如果你长时间不进食，经常挨饿之后等于对身体发出了“饥荒”信号，而身体会做出这样的反应：在你下一次的进食后储存更多的脂肪，以备之后所需。---对减肥的不利影响

这是极为损害健康的做法。人体无法储存蛋白质，所以如果只是蔬果的话无法从中获得足够的氨基酸，结果就是身体会大量分解肌肉。而肌肉和新陈代谢大大相关，如果你通过这种方法减肥，可能在一个月内减少了10斤肌肉，仅仅只有1-2斤脂肪。更坏的是，大量损失肌肉意味着你的新陈代谢将大大降低，身体会越来越难以消耗脂肪。

①人们往往会产生这样的误解：吃脂肪长脂肪，但这并不完全对。不是脂肪让人变胖，而是热量（卡路里）让人变胖。②有些油脂（欧米加-3）不但不会增加体脂还能促进自身体脂消耗；玉米油和橄揽油，具有降低低密度脂蛋白的作用，是减肥健美的理想食用油，同时耐消化，抗饿，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥起积极作用。

很多女性持有这样的观点。事实上三大营养素中，蛋白质是最不容易让人变胖的成分，因为人体在消化蛋白质时会提高新陈代谢高达30%，碳水化合物则只能提高10%。我看到有些人控制肉食和油的摄入，却吃了大量的白米粥。事实上高碳水化合物的饮食更容易发胖。

1.减肥需要保证高蛋白、低碳水化合物和适度脂肪的饮食。2.减肥需要严格控制碳水化合物的摄入。因为食用碳水化合物会导致胰岛素的释放，碳水在胰岛素的作用下将大量转化成体脂肪储存起来。碳水化合物在早餐和运动后可以吃得较多，其他时间少量进食，尤其睡前不能吃碳水化合物。

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