糖尿病人早餐切忌吃这个，危害大！油条是很多人的早餐，但是你知道吗，糖尿病人吃油条要谨慎。因为吃油条会有很多危害，下面我们一起来谈谈糖友早餐应
该吃什么。?糖尿病患者吃油条危害大！1、热量大增测试发现，食物经油炸后，原本不含或含脂肪极少的食物其脂肪成倍地增加。脂肪是高热能的
食物，且吸收率高，过多摄入必然导致热量过剩。易导致心、脑血管疾病和高血压、血脂紊乱的发生几率大大增加，也使高血糖更加难以控制。2、
损害健康油条经高温油炸营养素大部分被破坏，高温油还会产生一定的有毒物质，会影响身体健康。老年糖尿病患者由于生理功能日趋减退，胃功能
降低，肠道吸收能力差，不宜吃油腻及难消化的食物。那么糖尿病人早餐应吃什么?1、牛奶或豆浆牛奶、豆浆含蛋白质和水分多，补充糖尿病患者
需要的钙质和优质蛋白质，特别是它们的血唐生成指数非常低，有稳定血糖的作用，适合作为糖尿病早餐长期选用。但注意重度肾病患者要禁食豆制
品。2、谷类食物糖尿病人早餐的主食宜吃全麦面包、菜包子、花卷等谷类食物。麦片相对于其他谷类食品纤维多。比传统的米粥更适合糖尿病患者
，特别是牛奶煮麦片是较好的糖尿病早餐食品。值得注意的是，因奶粉不耐煮，故应先把麦片用水煮熟，再加上奶粉稍煮即可食用。对于有血脂紊乱
的患者，宜选低脂牛奶或低脂奶粉。3、蛋白质如果主食中没有添加鱼、肉、蛋类食物，根据您的实际情况，还可以添加一个清水煮鸡蛋(注意不是
高热量的油煎荷包蛋)，或者少量的瘦肉或鱼肉。4、蔬菜如果早餐中还有些蔬菜。就更趋合理了。吃蔬菜有利于降低血糖，可提供维生素、矿物质
和膳食纤维，还能增加饱腹感，对糖尿病的控制很有好处，所以糖尿病病人宜多吃蔬菜。 |
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