过年（菜包子与猪头肉）
每到过年，我的头就大起来，只好用静思和勤劳来梳理这满脑子的“菜包子”与“猪头”。由此，我就能过上一个“淡泊而幸福”的年。
“反击右倾翻案风”的日子，我怎么也做不好作文，撕了又撕还是第一自然段。这还分明是版报上的口号！哪知道这次得了95分，这么短空的95分只在心中增添点“空”胆，没有喜悦。童年的记忆里只有“悲惨世界”！
过大年的炮声越来越密集，母亲的脸又越发浮肿起来，这次没有彻夜叫牙痛。今天的声音定然是预先整理好的：“娃们，今年咱家不煮猪头了，大年三十儿还蒸菜包子，还用豆腐萝卜馅儿。”母亲的目光瞅向我，她知道我能一口气吃下四五个“大菜包”！那死萝卜馅气味并不是多好吃的，大概是缺柴禾加生萝卜菜刀又差的缘故吧。总之，那菜包子又歪又大馅子又散又松，不装堆有不耐饿！
然而，母亲走了二十一整年了，我年年想吃回那萝卜菜包子味道，所以我年年亲自下厨。不管怎么样努力就是做不出那种味道来。今年又准备了百余斤自打麦面粉，菜园儿里宿着活萝卜，还想着吃一回母亲大菜包的味道。
最难忘的要数“猪头肉”的故事：穷人借了地主家一个猪头，煮在锅里已经冒出了香气，一家人儿眼巴巴指望着唯一的骨头肉过大年了，地主家怕是还不上这猪头，就来到他家从锅里捞走了。大年三十儿一家人儿抱头痛哭。他们的儿子说：“妈妈不要哭，我一定好好读书考状元，长大了一定让您天天吃上大猪肉！”真的，这儿子终于成功了。我从这故事里感知到了母亲的辛酸、渴望与期待，所以发誓终生勤俭。我成功了，实现了母亲用猪头敬财神和吃大肉的愿望。已经50多年半个世纪多的故事了母亲还天天在耳边讲，尤其是到了今天农民们人人家家杀猪宰羊吃牛喝鸡焖鸽品野的年节如是
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