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冬日养生食补,看这篇就够了!
2022-11-10 | 阅:  转:  |  分享 
  
冬日养生食补,看这篇就够了!随着立冬节气的到来,万物蛰伏,天气转寒,除了要做到防寒保暖之外,合理进补也尤为重要。古语云“立冬有食补,春来勇如
虎”,意思就是告诉大家,立冬时节,科学食补,会让来年有一个更加健康的身体。羊肉—温中健强暖胃羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂防
、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味,具有补虚温中等作用。板栗—补肾强筋养胃健脾板栗中富含
维生素C,维生素B1,有强健筋骨的功效。含有较多淀粉,碳水化合物,可以为人体提供较多的热能,有助于促进脂肪代谢。白萝卜—“蔬中最有
利者”萝卜是大家最常见的一种蔬菜,它的味道很甜,有丰富的维生素和一些人体必需微量元素,萝卜中含有的芥子油,可以增强肠胃的蠕动,让人
更加有食欲,到了冬天,天气会比较干燥,容易造成胃火,所以多吃萝卜,可以清火,是冬天不错的一种养生食材。除了在日常的果蔬上有所改变之
外,在主食的选择上也要尤为注意,一碗好的大米,对身体的影响是潜移默化的,那么不如就将主食更换为营养更加丰富的胚芽米。它被誉为“天赐
营养源”,有数据显示,一粒米有66%的营养都在胚芽中。其实通俗点来说胚芽米其实就是介于糙米和精白米之间的一种米,它比糙米好消化又比
精白米更有营养!江山春胚芽米产自广袤肥沃的东北平原,黑土地的滋养,嫩江水的灌溉,冬冷夏热,粮食生长周期长,昼夜温差大,利于水稻糖分
及营养物质的积累,在这里生长的水稻自然品质优越、口感独特。按照国家标准,留胚率达80%以上才是真正的胚芽米,而江山春胚芽米的留胚率
高达90%以上,更大程度上保留了营养成分,让主食更健康。图文资料来源于网络,本文仅供参考,如有不妥,请联系删除。
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(本文系朝春日走去首藏)